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Recette du Masala chai!

Recette du Masala chai!

Retrouvez les saveurs du thé indien avec cette recette du masala chai. Chai indien. Thé au lait indien.

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Recette du chai indien

L’Inde vous manque, et tout est dépeuplé… Heureusement, un bon chai et vous vous sentez déjà mieux, prêt à repartir en Inde le plus vite possible!

Voici pour vous la recette du Chai, le fameux Thé indien aux épices.

 

Préparation

1. Faites bouillir le lait

2. Ajoutez la cannelle, les clous de girofle, la poudre de cardamome, le gingembre râpé et le thé en poudre. Ajoutez le sucre.

3. Faites bouillir à nouveau et laissez mijoter 2 minutes pour que les épices imprègnent bien le lait.

4. Filtrez le lait et jetez les épices et le thé. Rajoutez du sucre à votre convenance. Votre chai indien est prêt!

 

Bonne dégustation et bon voyage!